“Un pandoro senza glutine e senza lattosio mi ha aperto gli occhi sul mio fidanzato.

Ciao redazione di spunte, conoscete il detto “aggiunzione per sottrazione”? È quello che penso di aver fatto io riguardo la mia vita. Leggendo questa discussione col mio fidanzato tutto vi sarà chiaro. La questione su cui ruota tutto è la mia intolleranza al glutine e al lattosio e alle uova. L’ho scoperto solo 6 mesi fa, dopo almeno un anno di malesseri vari che non sto qui a descrivervi. Sappiate solo che stato un periodo davvero brutto. Ora che ho scoperto la causa va tutto bene, basta solo che stia accorta alla mia alimentazione. E fortuna che oggi c’è molta attenzione e molta offerta per chi ha queste intolleranze. Serve però un minimo di attenzione e comprensione dalle persone che ti stanno accanto. E io ho scoperto, o meglio mi sono finalmente resa conto, che il mio fidanzato è totalmente apatico. Anzi è forse peggio, sembra essere insofferente ai miei bisogni. Perché continuare la relazione allora?”

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